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Das Leben für die meisten Menschen des dritten
war schwierig. Manufakturbesitzer und reiche Geschäftsleute, die auch zum dritten Stand gehörten, hungerten nicht, aber sie zahlten hohe
. Ganz unten in der Hierarchie der französischen Gesellschaft standen die Menschen
. Es waren Knechte und Mägde, Tagelöhner und
. Viele Menschen beider Stände litten besonders unter der
des Jahres 1788, da die Grundlage ihrer Ernährung
war. Es gab davon in diesem Jahr davon so wenig, dass Getreidemühlen kein Korn zum Mahlen hatten. Der Preis für Getreide stieg in ungekannte Höhen und damit auch der
für Brot. Die Menschen gaben fast ihr ganzes Geld nur für Brot aus. Dies hatte zur Folge, dass Fabriken nur noch wenig verkauften. Fabrikarbeiter und Handwerker wurden in der Folge arbeitslos. Bis zu 75 % der Kinder starben von dem Erreichen des ersten Lebensjahres in einem Hungerjahr. Hunger und
führten zu immer größerer Unzufriedenheit mit dem König und dem
.
Ludwig der XIV. verdreifachte in 50 Jahren seine Staatsausgaben. Die zu zahlenden Zinsen für die entstandenen
waren höher als die Ausgaben für den königlichen Hof, Armee und Marine zusammen.
In den Jahrzehnten vor der Missernte erhöhte
der König die Steuern und Abgaben für die Menschen der unteren Stände. Der erste Stand und der zweite Stand zahlten
Steuern. Auch Manufakturbesitzer, reiche Bürger und Geschäftsleute gehörten dem dritten Stand neben Handwerkern, Bauern und Soldaten an. Den armen Bauern vom Land verband mit dem reichen Manufakturbesitzer ein gemeinsames
: Sie wollten nicht mehr die viel zu hohen Steuern zahlen. Damit unterstützten sie den
, den ersten Stand und den
, die keine Steuern zahlten. Der Ruf nach "Freiheit,
, Brüderlichkeit" ging durch das Land.
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